У рамках вивчення професійної діяльності педагогічних працівників 15 грудня 2021 року проведено демонстраційне заняття з дисципліни «Технологія виробництва молока і яловичини» на тему: «Основні технологічні процеси переробки худоби», яке провела викладач технологічних дисциплін Расходова Оксана Олександрівна.
Мета заняття сформувати та систематизувати знання здобувачів освіти з теми, розкрити та вивчити основні технологічні процеси переробки худоби, розглянути позитивні і негативні боки цих процесів досягнута.
Під час проведення заняття були використані різні активні форми та методи навчання, які сприяли засвоєнню нового матеріалу. Викладач пов’язала наукові та виробничі проблеми сучасних технологій, що дозволило досягти високої якості навчання.
Всі особливості проведення заняття були спрямовані на формування у студентів стійких, глибоких знань з даної теми, що сприяє формуванню здібного спеціаліста переробної галузі.
Comments