У гуртожитку №1 ВСП «Старобільський фаховий коледж ЛНАУ» 31 березня 2021 року відбулось Свято картоплі. Вихователь Гончарова О.С. і учасники свята розповідали про історію завезення картоплі в Європу ще 400 років тому, про те що європейці називали картоплю по різному : «земляне яблуко», «земляний горіх», «земляна груша». А у нас картоплю називають «другим хлібом». Смачна вона і розварена, і в лушпинні… «Картопля ніколи не приїдається,»- кажуть в народі. Десятки різноманітних страв можна готувати з картоплі.
Хлопці, мешканці гуртожитку, теж показали свою майстерність і приготували різні страви : картопля смажена із салом, пюре, пиріжки з фаршем, пиріжки із сосискою, драники, картопля в «мундирі», картопля з грибами, картопля запечена із салом. Кожний учасник свята розповідав про виготовлену ним страву. А потім всі учасники з апетитом пригостились картопляними стравами!
Валентина КЛІМЕНКО
заступник директора з виховної роботи
