У Відокремленому структурному підрозділі «Старобільський фаховий коледж Луганського національного аграрного університету» у продовж тижня циклової комісії зооветеринарних дисциплін відбувся семінар-практикум «Розведення курей-несучок або міні-ферма на присадибній ділянці».
Протягом семінару, викладач технологічних дисциплін Т.Ю. Мозгова, ділилася зі здобувачами освіти знаннями, які отримала пройшовши курс лекцій «Школа фермерства», що реалізується за підтримки уряду Німеччини в рамках проєкту «Професійна інтеграція внутрішньо переміщених осіб».
У семінарі-практикумі прийняли участь студенти технологічного відділення групи Т-41. На початку семінару Стайкова Світлана виступила з доповіддю на тему: «Породи і кроси курей яйцевих порід», а Міщенко Кирило довів до відома учасникам семінару, що успішне розведення курей в присадибному та фермерському господарстві у повній мірі залежить від правильного вибору породи курей та умов утримання.
На семінарі-практикумі було розглянуто: породи яйцевих порід курей із білою та коричневою шкаралупою яєць; раціон курей-несучок та які домішки потрібно додавати для збереження здоров’я птиці (склад комбікорму, корисні домішки); найсприятливіші умови утримання для збільшення несучості курей (санітарна обробка, підстилка, температура і освітлення, щільність посадки).
Викладач довела присутнім, що бізнес, заснований на розведенні курей-несучок на яйця, може принести фермеру бажаний прибуток й істотну економічну вигоду. Знаючи особливості курей-несучок, а також ретельно ознайомившись з технологією їх розведення та утримання, власник зможе отримати якісну продукцію і прибуток від її продажу.
Наприкінці семінару учасники провели обговорення та дійшли спільного висновку, що перед початком реалізації рішення зайнятися яєчним бізнесом потрібно починати з розробки детального бізнес-плану, в якому розписаний кожен крок з підготовки, налагодження та розвитку бізнесу. Тільки правильно складений бізнес-план точно покаже обсяги необхідних стартових вкладень, дозволить вирахувати період їх окупності, а також дасть можливість залучити інвестиції зі сторони, що вельми актуально, якщо власних ресурсів не вистачає.
Викладач технологічних дисциплін
Тетяна МОЗГОВА
